Le Domaine Gayrard à 5 minutes de Cordes sur Ciel et à 5 minutes d'Albi vous propose 3 de ses activités à faire lorsqu'il fait chaud !
3 idées pour rester au frais cet été dans le Tarn ...
L'été est là ! Le soleil brille et la chaleur qui va avec nous donne des sensations de vacances et de liberté... Mais que faire quand il fait un peu trop chaud aux alentours de Cordes sur Ciel et Albi ?
Par temps de canicule, privilégier les sorties matinales ou les endroits frais ...
#1 Parcours itinérant dans les vignes du Domaine
Du lundi au samedi à partir de 10h
Pour en savoir plus sur le Domaine Gayrard et les vins de Gaillac, rien de tel que de faire une balade dans les vignes. Tout en se baladant dans les vignes, découvrez l'histoire du Domaine, ses méthodes de travail à la vigne et la biodiversité qui nous entoure et terminez par une dégustation des vins de Gaillac bio - Domaine Gayrard.
Au détour du sentier, vous ferez une parenthèse sur la culture de la truffe autrefois rependue dans la région.
- Durée de la visite : 1h30
- 4€ par personne
- Activité en intérieur et extérieur
#2 Visite guidée du Chai
Le jeudi et vendredi à 14h30.
Offrez vous un moment de convivialité et découvrez le savoir-faire de la vinification lors de la visite de chai commentée du Domaine Gayrard. La visite de chai se conclut par une dégustation des cuvées de vins de Gaillac bio; vins blancs secs, vins rouges, rosé et méthode ancestrale.
- Durée de la visite : 1h
- Activité en intérieur
- 7€ par personne
- Température ressentie 20°C !
Visite sur réservation au 06 98 17 58 35.
#3 Dégustation des vins de Gaillac bio
Du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 19h
Prenez le temps de faire une pause au Domaine Gayrard, sur le plateau cordais et dégustez les 10 cuvées élaborées par Pierre Fabre. L'occasion de connaître des cépages autochtones comme le Loin de l'oeil, le Braucol ou le Duras, mais aussi des cépages plus internationaux cultivés à Gaillac comme la Syrah ou le Sauvignon.
- Durée de la visite : 40 min
- Activité en intérieur
Et pour finir votre semaine en beauté, réservez une table sur notre terrasse ombragée de notre restaurant vigneron - La Guinguette.